醉雞翼

經常碌FB都係睇下有咩易整又岩食既野，呢個係毛記電視睇既原本以為係伏野，抱住一試無妨既心整一整，真心好食又易整，果然，好多野都係試過先好下判斷，常懷希望，總好過咩都唔試就話絕望，至少你試過，至少你無認命。

材料：

·雞翼⋯⋯1磅

·薑片⋯⋯3片

·鹽⋯⋯適量

·醉雞汁⋯⋯1支

做法：

1. 雞翼解凍，煲一鑊熱水，加入薑片滾1分鐘，加入雞翼中火滾8至10分鐘（水一定要蓋過雞翼），取出過冷河，剪開一半。
2. 處理好的雞翼放入容器或密實袋內，加入醉雞汁後放於冰箱內一晚（醉雞汁要蓋過雞翼面），即可食用。

比個LIKE我LIKE你︰

 https://www.facebook.com/chengtszyingcooking

呢個食譜黎自︰

http://tvmost.com.hk/201609151600_article_chickenwing