士多啤梨沾朱古力

睇圖你一定會問白朱古力死左去邊，係，我懶醒咁以為白朱古力要座住熱水咁等佢融，搞左好耐佢融得來杰到死士多啤梨完全沾唔到囉搞到！嘥左啲白朱古力唯有單拖只用黑朱古力啦，整呢個野其實唔難但好易整到成手都係朱古力，但雪凍之後朱古力個種脆夾甜加埋士多啤梨既酸甜確係好食。只要你唔好好似我咁懶醒，應該好易整到個成品！記住朱古力係直！接！擺！入！鍋！度！融！啊！用！細！火！

材料︰
‧士多啤梨……12粒
‧白朱古力……155克
‧黑朱古力……60克

做法︰

1. 用小毛刷輕輕清洗士多啤梨，不要弄破外皮，抹乾備用。
2. 將白朱古力置於鍋內煮至融化，在士多啤梨頭部沾上朱古力至約2/3部分，瀝去過多朱古力後置於倒放於碟上待凝結。
3. 將黑朱古力置於鍋入煮至融化，稍冷卻，將已沾白朱古力的士多啤梨再沾上黑朱古力至1/3部分，倒放於碟上冷藏，待朱古凝結即成。

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呢個食譜黎自︰
以前D食譜抄落。